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割烹着おばさん

2019年08月02日

 

昨夜、最終便で東京へ来たのは

去年から種をまき始めたプロジェクトの大きな一歩!

東京の文京区の学校給食栄養士さんを対象にした

日本三大芋煮連絡協議会の芋煮料理教室!!!

やのも朝8時半から割烹着おばさんとして稼働(笑)

二学期の子どもたちの学校給食に

いろんな芋煮があるよ~ってことを発信できればと考えていて

栄養士さんの超絶前向きで探求心のあるところに感涙しつつご一緒に。

鯛の骨のことや区での決まり事をクリアしながら

どうしたら子どもたちの口に入るのか真剣にいろいろ考えて下さる。

文京区の学校給食の器に実際に入れてみて目方を計りつつ。

三種類の芋煮がこんなに違うんだ!と驚きの声多数。

子どもたちに芋煮と言う食文化が根付いている田舎町のことを

少しでも知ってもらえたら・・・大きな芽吹きとなりました。

東京ドームも東京スカイツリーも眺めることすら叶わず

文京区シビックセンターから羽田空港に直行(汗)

大急ぎで帰った理由は

土曜日日曜日の現場がひかえていることと

愛護班の盆踊りの練習当番(笑)

帰宅後町内放送も入れつつ公民館で近所の子どもたちと御一緒に。

夜な夜な準備して、子どもたちにも手伝ってもらった笹飾りも

無事に皆様のもとへ。

週末、町行事を手伝えないのでせめて前日の準備のほうで

ごそごそ動かせていただきました!

娘からはこんな嬉しいカードのプレゼント。

よっしゃ~週末もがんばりましょ~

まずは明日。今治おんまくにお邪魔をさせていただきます!

 

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割烹着おばさん への1件のフィードバック

  1. りもパパ@宇和島 のコメント:

    シビックセンター最上階の展望台からビッグエッグ見下ろせたのに。
    距離にしたら200メートルくらいかな。
    そこには、椿山荘の運営するレストランもあったような。
    シビックセンターの前の春日公園には春日局の銅像もありますよ。

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