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初めての

2020年08月08日

 

ドウゴノパンヤ RIZ が本日OPEN。

そこでウチの子どもたちは初体験をさせていただいた。

それは!!!!メニューにあった「自分でいれるカフェラテ」!

週末をメインにパンと一緒に楽しんでもらいたいと

道後のお宿 いわさき 内に、四国第一号珈琲鑑定士 藤山健さんが

美味しい珈琲とカフェラテを入れてくれてるのだが

それはそれは難しい。がしかし、中1も小4もやってみた。

まわりのマダムたちが立ち上がってのぞき込む中(笑)

兄ちゃんは、これ。

妹はこれ。

思わずお客さんからも拍手。ありがたいなぁ。

もちろん唯一無二の二杯は、父ちゃんと母ちゃんが美味しくいただいた。

パンは当然間違いない。

だってあの宇和島で大人気だった、米粉のパン屋さん「RIZ」だもの。

道後のお宿 いわさき の岩崎さんが「やる!」といって2ヵ月で。

RIZの槇野さんの想いをしっかり受け取って

この行動力とスピード感。

ブラッドオレンジのクロワッサンも、ゴマチーズのパンも

とにかくもちもちさくさく。

クリームパンも子どもたちペロリ。

ひぎりやきパンは完売だったので今度リベンジするぜ。

東北からもお祝いのお花が届いていて

東日本大震災の被災地を頻回に訪れている槇野さんの人柄が。

彼女は西日本豪雨の時に「ボランティアで復興となんとかせんと」と

お店を畳んだ。

その先にこんな未来が待っているとは。

OPENおめでとうございます。

 

ウチの娘はもうひとつの初体験。

それは!!!!!初、マツケ!!!

布を少し買いたかったのだが

せっかくなんでスーパーの手芸店ではなく「ザ・布専門店」へ。

中学高校の時によく通ったな~~~

運動会の時の応援団70名分のブルーのサテン布を一巻き買って

でっかい棒と一緒にバスに乗って帰ったことを今だに覚えている。

(今考えたらかなりのアホ)

このお店も長いです。

ウチの母に教えてもらって、私が通って。

娘にも覚えてもらえるといいなぁ。

 

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